Year: 2018

La membresía de la DRC es mucho más que una buena práctica comercial y, en pocas semanas, se convierte en un requisito reglamentario para cualquier persona sujeta al Reglamento sobre la Salubridad de los Alimentos en Canadá (SFCR).

Aquí hay algunos recordatorios importantes:

Cuando se trata del SFCR, hay dos distinciones importantes:

1. requisitos relacionados con la seguridad y trazabilidad de los alimentos; y,
2. requisitos relacionados con el comercio.

Aunque gran parte de los detalles en el reglamento se refieren a la seguridad y trazabilidad de los alimentos, existe un requisito comercial muy importante para los compradores y vendedores de frutas y verduras frescas: los compradores y vendedores canadienses de frutas y verduras frescas deben ser miembros de Corporación de Solución de Controversias sobre Frutas y Hortalizas (DRC), a menos que se exceptúe. En otras palabras, si está sujeto al requisito, una membresía de la DRC le da autoridad para comerciar en productos agrícolas.

Si bien una membresía de la DRC cumple con el requisito reglamentario del SFCR, que otorga autoridad para comprar, vender o negociar la venta o compra de frutas y verduras de manera interprovincial, intra-provincial e internacional, hay mucho más que eso.

Una membresía de la DRC siempre ha sido una sabia decisión comercial, especialmente cuando se trata de la gestión de riesgos. Su membresía de la DRC le brinda la posibilidad de buscar asesoramiento, interpretar documentos comerciales y de reclamaciones, mediar con su socio comercial y, cuando sea necesario, obtener una decisión vinculante sobre una disputa que simplemente no puede resolverse de manera informal. Como herramienta de gestión de riesgos, es importante que sus socios comerciales también sean miembros de la DRC. Su membresía garantiza un conjunto común de reglas cuando se producen controversias. También nos permite hacer una verificación de antecedentes y monitorear cualquier otro problema que pueda estar ocurriendo. Si sus socios están evitando la membresía de la DRC, quizás debería preguntarse por qué.

Sin importar dónde compre o venda su producto, su mejor protección como comprador o vendedor es una membresía de la DRC, especialmente cuando ambas partes son miembros.

Se recuerda a los minoristas canadienses que consideren y evalúen detenidamente el requisito reglamentario para ser miembro de la DRC. Bajo el SFCR, que entra en vigencia el 15 de enero de 2019, está prohibido que una persona

(a) venda cualquier fruta o verdura fresca que se vaya a exportar, enviar o transportar de una provincia a otra;

(b) compre o negocie la compra en nombre de otra persona de cualquier fruta o verdura fresca que se vaya a importar, enviar o transportar de una provincia a otra;

(c) reciba cualquier fruta o verdura fresca que haya sido importada o enviada o transportada de una provincia a otra; o

(d) envíe o transmita de una provincia a otra o importe o exporte cualquier fruta o verdura fresca.

Hay excepciones a estas prohibiciones, algunas de las cuales se detallan a continuación:

• cualquier persona que sea miembro activo de la Corporación de Solución de Controversias sobre Frutas y Hortalizas (DRC)
• una persona que solo vende frutas o verduras frescas directamente a los consumidores, si esa persona pagó menos de $100,000 por las frutas y verduras frescas que vendió a los consumidores dentro de los 12 meses anteriores

Ahora se requerirá que sean miembros de la DRC algunas operaciones minoristas que no hayan estado sujetas al requisito actual de contar con una Licencia de la CFIA para productos agrícolas o una membresía de la DRC como autoridad para comprar y vender frutas y hortalizas.

El requisito será de particular interés para las operaciones minoristas independientes, así como para varios operadores de franquicias.

Para obtener más información, consulte la autoevaluación de la DRC para minoristas.

Puede estar pensando en convertirse en un importador no residente (NRI) si realiza envíos a Canadá o tal vez su cliente quiera que sea el importador registrado para los envíos que se envíen a ellos en Canadá. Es importante saber que, a partir del 15 de enero de 2019, entrará en vigencia el nuevo Reglamento sobre la Salubridad de Alimentos en Canadá, que afectará la forma en que los importadores no residentes exportan actualmente a Canadá. Para efectos de este artículo, dejaremos al lado los componentes de impuestos y valoración para abordarlos en otro artículo de un escritor experto invitado. Por ahora, solo nos preocupamos de lo que significa desde la perspectiva de la DRC y el SFCR.

La Agencia Canadiense de Inspección de Alimentos (CFIA) define que un importador no residente es una persona que importa alimentos a Canadá cuyo lugar fijo de negocios está ubicado en un país que no es Canadá. A partir del 15 de enero de 2019, para ser un NRI para frutas y hortalizas frescas, la CFIA aplicará cuatro condiciones principales:

1. Seguridad alimenticia:

• Los importadores no residentes solo serán reconocidos en países con sistemas de seguridad alimentaria equivalentes a los de Canadá. El 15 de enero, solo las empresas en los Estados Unidos de América serán reconocidas como importadoras no residentes. A medida que se evalúen más sistemas de inocuidad de los alimentos, se podrán agregar más países en el futuro.

2. Puerto de entrada (Estados Unidos):

• El producto debe ingresar a Canadá directamente a través de los Estados Unidos. En otras palabras, el producto debe aterrizar y pasar por el despacho de aduanas de Estados Unidos antes de poder ingresar a Canadá. Usted no puede ser un NRI de EE.UU. y enviar el producto desde otro país directamente a Canadá.

3. Membresía de la DRC:

• Se requiere una membresía de la DRC para que sea reconocido como un importador no residente que realiza envíos a Canadá. Esto se debe a que el SFCR requiere que cualquier persona que importe o transporte frutas y verduras frescas a través de líneas provinciales debe ser un miembro activo de la DRC.

4. Licencia de la CFIA:

• Obtenga una licencia como NRI de la CFIA. Esto significa configurar una cuenta “myCFIA” y solicitar una licencia. Recomendamos encarecidamente poner esto en funcionamiento antes de la fecha de implementación del 15 de enero de 2019 para evitar demoras.

Esté pendiente de nuestro artículo de seguimiento, en el que planeamos que un escritor invitado nos informe sobre el cálculo de las valuaciones fiscales, tanto para productos pre-vendidos como no vendidos que ingresan a Canadá por medio de un NRI.

La DRC es una organización, constituida por miembros, cuyo trabajo principal es la “solución de controversias comerciales privadas de empresa a empresa” entre miembros y, si corresponde, entre un miembro y un no miembro. La jurisdicción de la DRC para ayudar a las partes a resolver una controversia es automática si ambas partes eran miembros en el momento que surge la controversia. Si uno o ambos no eran miembros cuando surgió la disputa, a la DRC le puede resultar más difícil ayudarle. En pocas palabras, como miembro de la DRC, siempre asegúrese de tratar solo con otros miembros de la DRC, para que su acceso a servicios de solución de controversias rápidos y asequibles no se vea comprometido.

La DRC puede resolver disputas domésticas (intra o interprovinciales) siempre que las compañías estén dentro de Canadá, los Estados Unidos o México. Además, la DRC resolverá las controversias internacionales siempre que surja la controversia en relación con una transacción que ha entrado en comercio en Canadá, los Estados Unidos o México.

La DRC intenta ayudar a sus miembros sin importar si la controversia es con otro miembro de la DRC o un no miembro. Sin embargo, en las controversias entre un miembro y un no miembro, se necesita una cláusula de arbitraje o un acuerdo de arbitraje voluntario para poder emplear las Reglas de Solución de Controversias de la DRC como una alternativa efectiva y eficiente a los tribunales. Dicho esto, el recurso de la DRC es limitado cuando se trata con un no miembro, y por lo tanto, le recomendamos encarecidamente que anime a sus socios comerciales a unirse para evitar quedarse sin recurso a través de la DRC.

Las disputas deben llevarse a la DRC dentro de los nueve (9) meses posteriores a la fecha en que surgió la disputa. Después del lapso de los nueve meses, cualquier dispute no resuelta se considerará abandonada.

Cuando una compañía ha decidido unirse a la DRC, a través de su proceso de solicitud de membresía, es importante que el solicitante le haga saber al personal de membresía de la DRC si tiene una controversia en curso o anterior. Queremos asegurarnos de que se una a nosotros por los motivos correctos y no con la impresión de que nuestras reglas son retroactivas. Sin embargo, si usted está involucrado en una disputa directa de pago nulo con uno de nuestros miembros, puede informar sobre ese asunto a nuestra Oficina de Asistencia Comercial y se investigará el problema.

La membresía de la DRC es representativa de toda la cadena de suministro de frutas y hortalizas:

Distribuidor, Mayorista                              40%

Cultivador, Expedidor                                32%

Corredor                                                      7%

Minorista                                                    7%

Procesador                                                  6%

Transporte                                                  4%

Servicio de Alimentos                                2%

Comisionista                                              2%

La presencia global de la DRC continúa creciendo: ¡17 países y seguimos sumando!

¡Más que un buen negocio!

La decisión de convertirse en miembro de la DRC es una buena decisión comercial y una herramienta esencial de gestión de riesgos. De hecho, para los canadienses sujetos al Reglamento sobre la Salubridad de los Alimentos en Canadá, una membresía en la DRC es mucho más que un buen negocio – es la ley.

¿Exportando a Canadá?

¿Conoce a alguien que esté o esté planeando exportar productos a Canadá? La DRC ha desarrollado una lista exhaustiva de preguntas y respuestas para los exportadores, diseñado para ayudarles a navegar por el mercado canadiense. Una pieza clave para hacer negocios con cualquier canadiense es ser miembro de la DRC. Para tener acceso a la Asistencia Comercial de la DRC, ambas partes deben ser miembros en el momento de la transacción.

Desde el establecimiento de la DRC en 1999 como un organismo norteamericano de solución de controversias comerciales de empresa a empresa, los esfuerzos de marketing de la DRC se han centrado en participar en una serie de eventos relacionados con la industria, como lo son ferias comerciales y convenciones en Canadá, Estados Unidos y México. La DRC también ha promovido sus servicios en Centro y Sudamérica, participando en seminarios y webinars a los que hemos sido invitados por las Oficinas de Comercio de los países u otras organizaciones. Como resultado, el número de miembros en estas regiones ha ido aumentando.

En los últimos años, la membresía de la DRC en Europa se ha expandido en base al negocio offshore con los miembros actuales de la Corporación. En la reunión de la Junta Directiva de julio de 2018, se consideró la posibilidad de iniciar la difusión de la DRC en Europa. Jaime Bustamante, Gerente de Asistencia Comercial, asistió recientemente a la feria “Fruit Attraction” en Madrid, España, donde tuvo la oportunidad de reunirse con varias empresas que exportan a Norteamérica, así como con varios de los actuales miembros europeos de la DRC. Quedó impresionado por la calidad de la feria y la asistencia, así como por el interés en la DRC y sus servicios.

Esta fue solamente la primera visita de la DRC a Europa, ya que la DRC busca añadir más valor para los miembros actuales a medida que comercian con empresas europeas. Búsquenos en el Pabellón de Canadá en la feria “Fruit Logistica” en febrero de 2019, mientras seguimos explorando y evaluando las oportunidades para la DRC y sus miembros.

Conforme al nuevo Reglamento sobre la Salubridad de los Alimentos en Canadá, que entrará en vigor el 15 de enero de 2019, la mayoría de los miembros canadienses de la DRC necesitarán, como mínimo, una Licencia de Seguridad Alimentaria de la CFIA para la Importación y/o Exportación. La manera más eficiente de obtener su Licencia de Seguridad Alimentaria es por medio de la creación de una cuenta “My CFIA”.

El servicio “My CFIA” entregará y coordinará toda la gama de servicios administrativos operativos necesarios para los alimentos nacionales e importados, relacionados con la concesión de licencias bajo el SFCR. La creación de una cuenta y un perfil de negocio implica un proceso detallado, y la CFIA requerirá información de tipo corporativo como los artículos de incorporación – información que posiblemente no tengan a mano en sus departamentos de Aseguramiento de Calidad/Control de Calidad. Usted puede encontrar la lista de información requerida en el sitio web de la CFIA. Por ende, recomendamos tener los registros corporativos disponibles de antemano y anticipar que puede tomar más tiempo de lo que usted había contemplado para completar el registro. No lo deje para el último minuto.

Aunque no se puede ordenar una licencia hasta el 15 de enero, los miembros deben crear su cuenta “My CFIA” desde ahora para evitar cualquier problema técnico o retraso debido al exceso de tráfico que podría surgir en el sitio web de la CFIA más cerca de la fecha de entrada en vigor. En pocas palabras, configure su cuenta “My CFIA” ahora, y luego, al 15 de enero, entre al sitio y añada a su cuenta de la CFIA las licencias que necesita.

Algunos enlaces de interés del sitio web de la CFIA:

• Mi inscripción en la CFIA
• Los reglamentos propuestos

El Escritorio de Asesoría de la DRC a menudo recibe llamadas de los expedidores preguntando si pueden recuperar el producto después de que el comprador haya expresado su descontento sobre la calidad o condición del producto a su llegada. La respuesta simple a esta pregunta es no.

Existe una relación muy estrecha entre riesgo, control y título, que se analiza más delante de acuerdo a los términos comerciales utilizados:

Entregado (Delivered)* (transferencia de riesgo en el destino)

En una transacción Entregada, el expedidor mantiene el control del producto hasta su llegada al destino final. Antes de la entrega, se podría hacer una llamada a la compañía de transporte para que devuelva el producto o lo redireccione a un receptor alternativo. El riesgo de tomar cualquiera de estas acciones sin una causa razonable, es que el comprador puede reclamar daños por la compra de un producto de reemplazo debido a que el vendedor no cumplió con el contrato. Sin embargo, una vez que el comprador acepta la carga, no está obligado a devolverla.

FOB* (transferencia de riesgo en el punto de embarque)

En una transacción FOB, el expedidor pierde el control sobre el producto y el riesgo de tránsito se transfiere al comprador cuando la compañía de transporte del comprador recoge la carga en el origen designado y comienza el transporte al destino final. Por lo tanto, la única forma en que el expedidor puede recuperar el producto es si el comprador acepta devolverlo o si el comprador rechaza la carga y sigue los procedimientos adecuados para rechazarla. La Sección 10 – Obligaciones de los comerciantes – de las Normas de Comercio de la DRC detalla el procedimiento para rechazar la carga siempre que el comprador no haya cometido un acto de aceptación como se indica en la Sección 19.1. Es importante tener en cuenta que el comprador, de haber asumido el riesgo de tránsito en el punto de embarque, no puede realizar un rechazo adecuado a menos que el tiempo y las temperaturas de tránsito sean normales.

* Para esta explicación, hemos utilizado los términos contractuales de Norteamérica, y no los Incoterms de la ICC.

Pocas cosas en el negocio de frutas y hortalizas permanecen iguales. Constantemente las personas, los productos, los términos y la tecnología cambian. Sin embargo, a lo largo de mis 35 años de carrera una cosa sí ha permanecido igual, y yo la llamo la Temporada de Tonterías.

A medida que se acercan las fiestas festivas en Norteamérica, Día de Gracias o Navidad, ansiosas por aprovechar la demanda de frutas y verduras frescas aparecen nuevas caras en nuestra industria. La mayoría, por supuesto, son personas legítimas que ven una oportunidad para iniciar y hacer crecer un negocio. Otros, sin embargo, sólo buscan asegurar el producto, venderlo rápidamente y luego desaparecer tan rápido como llegaron. Todo el mundo está muy ocupado durante la temporada navideña, y estos individuos cuentan con que usted esté ocupado para que puedan escabullirse por su proceso de selección. Aunque no podemos lograr todo lo que hace una solicitud de crédito, lo de verificar el estado de membresía en la DRC puede ahorrarle el tiempo de tener que revisar toda la solicitud. Esto es especialmente cierto cuando usted recibe una llamada en frío desde fuera de su provincia.

Sólo existen tres razones legítimas por las que una empresa canadiense (comprador o vendedor) NO ESTARÍA LEGALMENTE OBLIGADA a ser miembro de la DRC para comprar o vender una carga de productos agrícolas:

1. Ellos mismos cultivaron los productos.
2. Ambos negocios (es decir, comprador y vendedor) están en la misma provincia canadiense.
3. Se trata de un minorista que compra menos de $100,000 al año en productos de todas las fuentes.

Tanto el comprador como el vendedor deberían estar investigando a su posible socio comercial. Para los vendedores, cobrar es obviamente importante. Para los compradores, la membresía del vendedor en la DRC ayuda a asegurar que el producto que están comprando no sea robado, obtenido fraudulentamente o comprometido de alguna otra manera.

Siempre pregunte si son miembros de la DRC. Sólo toma un minuto ir a nuestro sitio web y revisar la lista de miembros activos, que se actualiza todos los viernes, y luego llamar a nuestra oficina si necesita información adicional. Verificar la membresía de la DRC es su primera línea de defensa contra convertirse en una víctima de la Temporada de Tonterías.

Fred Webber,

Presidente y CEO

Un cordial recordatorio que, el 15 de noviembre, por correo electrónico o por fax, se enviarán las facturas anuales a la mayoría de los miembros.

Si la información de su empresa ha cambiado en los últimos 12 meses, incluyendo las personas con responsabilidad dentro del negocio, favor de bajar el Formato de Actualización de Información de su Membresía y someterlo a DRC antes del 1º de noviembre del 2018. Por favor revisen que toda información sobre la empresa sea exacta y actualizada.

Tenga en cuenta que algunos miembros pueden tener una fecha de facturación diferente dependiendo de cuándo se hicieron miembros de la DRC. Una verificación rápida de sus registros por teléfono o correo electrónico confirmará su fecha de aniversario de facturación.

Para más información, por favor llamar o contactar por correo electrónico al Escritorio de Asesoría de la DRC al:

Escritorio de Asesoría de la DRC | 613-234-0982 | [email protected]